Aji Ichiban

Restaurant Japonais

19 Rue de la République, 78100 Saint-Germain-en-Laye
01 39 21 88 88

Plus d'informations

Livraison gratuite à partir de 20€, Plat à emporter dispo en ligne !

Menu midi   

Menu assortiment   

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SM1

Nigiri sushi

Soupe miso, crudités, 8 sushi saumon OU assortis

15,00€

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SM2

SUSHI MAKI

Soupe miso, crudités, 9 Sushi et 6 maki california saumon et avocat

19,00€

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SM3

Sashimi maki

Soupe miso, crudités, riz, 10 sashimi saumon et 6 california maki

16,90€

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SM4

Midori

Soupe miso, crudités, 6 california saumon avocat, 7 sushi saumon

16,90€

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SA7

Sashimi mori

Soupe miso, crudités, riz et 15 Sashimi assortis

17,50€

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SA8

Sashimi tokujo

Soupe miso, crudités, riz et 25 Sashimi assortis

24,50€

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SA9

Sashimi sushi

Soupe miso, crudités, riz et 12 Sashimi, 4 sushi

18,00€

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SA10

Ichiban

Soupe miso, crudités, riz et 9 Sashimi, 6 maki, 3 sushi

19,00€

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MM

Maki

Soupe miso, crudités, 6 maki thon, 6 maki saumon et 6 California saumon avocat

15,50€

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MO

MIX MAKI

Soupe miso, crudités, 6 saumon roll fromage saumon,
6 california saumon avocat,
6 maki printemps saumon avocat

19,50€

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MV

VÉGÉTARIEN

Soupe miso, crudités, 6 maki radis, 6 maki avocat, 6 maki concombre

15,50€

Menu donburi   

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EX6

chirashi sashimi

Soupe miso, crudités, 12 sashimi assortis avec riz vinaigré.

16,50€

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EX7

chirashi shake

Soupe miso, crudités, 12 sashimi saumon avec riz vinaigré.

15,50€

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EX8

CHIRASHI UNAGI

Soupe miso, crudités, 12 tranches d'anguille avec riz vinaigré

18,00€

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EX9

CHIRASHI TARTA

Soupe miso, crudités, Tartare de saumon avocat avec riz vinaigré

16,00€

Poké Bowl   

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POKÉ 1

VÉGÉTARIEN

Edamame, avocat, maïs,
salade d'algues dans
un grand bol de riz vinaigré

16,00€

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POKÉ 2

SAUMON

Saumon, avocat, edamame,
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré

17,00€

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POKÉ 3

THON

Thon, avocat, edamame,
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré

18,00€

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POKÉ 4

THON CUIT

Thon cuit, avocat, edamame,
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré

18,00€

MENU BENTO   

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Bento B1

Soupe miso, salade, riz
3 raviolis grillés, 6 sashimi, 3 sushi,
3 brochettes : 1 bœuf au fromage,
1 poulet, 1 boulettes de poulet

19,90€

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Bento B2

Soupe miso, salade, riz
3 raviolis grillés, 6 sashimi, 3 sushi,
6 california saumon avocat

19,90€

Menu mixtes   😊

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MF

Fuji

1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc
6 raviolis
+
4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf

16,00€

...

MK

Miko

1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
6 california saumon avocat
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf

15,00€

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MG

Bara

1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
12 sashimi assortis
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf

19,00€

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MH

Sakura

1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
5 sushi saumon
+
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf

16,90€

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ML

ROLL

1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
6 saumon roll fromage,
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf

17,50€

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MI

DÉGUSTATION

1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
11 sashimi assortis, 3 sushi, 3 maki,
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf

23,50€

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MENU NEW

1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
6 raviolis
+ 4 sushi ou 6 maki ou 9 sashimi

17,90€

Menu funamori   

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PL1

(pour 1 personne)
Soupe miso, salade
17 sashimi assortis, 3 sushi, 6 maki

26,90€

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PL2

(pour 2 personnes)
2 soupes miso, 2 salades, 2 riz
25 sashimi assortis, 8 sushi, 12 maki

54,90€

...

PL3

pour 3 personnes)3 soupes miso, 3 salades, 3 riz
30 sashimi assortis, 9 sushi, 18 maki+12 brochettes : 3 bœuf au fromage, 3 bœuf, 3 boulettes de poulet, 3 pouletou 9 brochettes poisson

74,90€

Menu yakitori   

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MA

Hagi

5 brochettes: 1 bœuf au fromage, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 poulet, 1 aile de poulet, servis avec 1 soupe miso, 1 salade , 1 riz

12,90€

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MB

Kiri

7 brochettes: 1 bœuf au fromage, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 3 poulet, 1 aile de poulet servis avec 1 soupe miso, 1 salade , 1 riz

14,90€

...

MC

Nara

5 brochettes : 3 saumon, 1 St jacques, 1 thon, servis avec soupe miso, crudités et riz.

15,90€

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MD

Chizu

5 brochettes bœuf au fromage, servis avec soupe miso, crudités et riz.

13,90€

...

ME

Botan

7 brochettes : 1 bœuf au fromage, 1 bœuf, 1 boulettes
de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 2 saumone avec une option au choix, servis avec soupe miso, crudités et riz.

16,90€

MENU PLATS CHAUDS   

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GR1

SAKEYAKI

Soupe miso, salade, riz
Saumon frais grillé au sel (environ 200g)

15,00€

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GR5

POULET PANÉ

Soupe miso, salade, riz
Poulet pané

13,90€

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GR6

RIZ SAUTÉ

Soupe miso, saladeRiz sauté au poulet ou crevettes

12,50€

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GR7

NOUILLES SAUTÉES

Soupe miso, saladeNouilles sautées au poulet ou crevettes

12,50€

BOX À PARTAGER   

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BOX CLASSIQUE

(30 pcs)
6 sushi assortis,
6 neige rolls avocat,
6 california saumon avocat,
6 california saumon fromage,
6 maki printemps saumon avocat

32,00€

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BOX DÉGUSTE

(46 pcs)
10 sushi assortis, 6 maki avocat,
6 maki crousti saumon avocat,
6 california fromage avocat,
6 saumon roll fromage saumon,
6 maki printemps saumon avocat,
6 maki printemps tempura crevettes

55,00€

ZENSAI HORS D'ŒUVRES   

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H1

Salade Ichiban

Salade mélangée,
bâtonnets au surimi,
crevettes, œufs, tomate
et concombre

11,00€

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H3

Kyuri wakamesu

Petits concombres et algues

5,00€

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H4

Poisson mi-cuit

Protéine au choix

13,90€

...

H6

Tartare

Protéine au choix

12,90€

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H7

6 Raviolis grillés

6 pcs)

6,50€

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H8

Edamame

5,20€

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H9

4 Nêms

au choix poulet ou crevettes

6,50€

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H10

Riz sauté nature

6,90€

...

H11

Nouille sauté nature

6,90€

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H12

Crevettes pané

2 pièces

5,50€

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IP2

Beignets de crevettes

(6 pcs)

14,90€

Sushis   

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S1

Maguro thon

2 pièces sushi thon

5,00€

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S2

Shake saumon

2 pièces sushi saumon

4,50€

...

S3

Tai daurade

2 pièces sushi daurade

4,50€

...

S4

Unagi

2 pièces sushi Anguille

5,90€

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S5

Maguro

thon épicé et servis par paires

5,50€

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S6

Saba

Maquereau et servis par paires

4,50€

...

S7

Ebi

Crevettes et servis par paires

5,90€

...

S8

Tako

Poulpe et servis par paires

5,90€

...

S9

Ikura

Oeuf de saumon et servisn par paires

6,00€

Sashimis   

...

SA1

Maguro

thon et servis par 10 pièces.

15,00€

...

SA2

Shake

saumon et servis par 10 pièces.

12,50€

...

SA3

Tai

daurade et servis par 10 pièces.

12,80€

...

SA4

Tako

Poulpe et servis par 10 pièces.

12,90€

...

SA5

Saba

Maquereau mariné et servis par 10 pièces.

12,50€

...

SA6

Assoertiments

12 pièces.

14,80€

Maki printemps   

...

P1

Saumon avocat

Galette de riz , feuille de salade, riz vinaigré, saumon , avocat , servis par 6 pièces

6,50€

...

P2

Thon avocat

Galette de riz , feuille de salade, riz vinaigré, thon , avocat, servis par 6 pièces

6,50€

...

P3

Tempura

galette de riz , feuille de salade, riz vinaigré, crevettes panées, servis par 6 pièces

7,50€

...

P4

Thon cuit

galette de riz , feuille de salade, riz vinaigré, thon cuit, servis par 6 pièces

6,50€

...

P5

Avocat concombre

galette de riz, feuille de salade, riz vinaigré, Avocat concombre, servis par 6 pièces

6,50€

Temakis   

...

T1

Saumon avocat

1 pièces

5,50€

...

T2

Thon avocat

1 pièces

6,00€

...

T3

Radis avocat concombre

1 pièces

5,50€

...

T4

Surimi avocat

1 pièces

5,50€

California makis   

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C0

Avocat fromage

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré, fromage, avocat, servis par 6 pièces

6,00€

...

C1

Surimi avocat

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré ,surimi, avocat, servis par 6 pièces

5,50€

...

C2

Saumon fromage

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , saumon, fromage, servis par 6 pièces

6,00€

...

C3

Avocat thon

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , avocat , thon, servis par 6 pièces

6,50€

...

C4

Saumon avocat

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , saumon, avocat, servis par 6 pièces

6,00€

...

C5

Thon cuit mayonnaise

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , avocat , thon cuit, mayonnaise, servis par 6 pièces

6,00€

...

C6

Tobiko

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , avocat, Tobiko, servis par 6 pièces

6,90€

...

C9

Tempura crevettes

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré, avocat, Tempura
crevettes, servis par 6 pièces

7,90€

...

C10

Avocat concombre

grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré, avocat, Avocat concombre, servis par 6 pièces

6,00€

Makis   

...

K0

Fromage

feuille d'algue, riz vinaigré, Fromage, servis par 6 pièces

5,00€

...

K1

Maguro thon

feuille d'algue, riz vinaigré , thon, servis par 6 pièces

5,30€

...

K2

Shake saumon

feuille d'algue, riz vinaigré , saumon, servis par 6 pièces

5,00€

...

K3

Radis

feuille d'algue, riz vinaigré, Radis, servis par 6 pièces

4,60€

...

K4

Concombre

feuille d'algue, riz vinaigré, concombre, servis par 6 pièces

4,60€

...

K5

Avocat

feuille d'algue, riz vinaigré , avocat, servis par 6 pièces

4,90€

...

K7

Maguro

feuille d'algue, riz vinaigré, thon épicé, servis par 6 pièces

6,00€

Maki Crousti   

servis par 6 pièces
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K11

Maki croustillant

oignons frits, feuille d'algue, saumon, avocat, servis par 6 pièces

7,00€

...

K12

Thon avocat

oignons frits, feuille d'algue, thon, avocat, servis par 6 pièces

7,00€

...

K13

Tempura crevettes

oignons frits, feuille d'algue, Tempura crevettes, avocat, servis par 6 pièces

8,90€

Neige rolls   

...

N1

Thon

6 pièces

4,50€

...

N2

Fromage

6 pièces

4,50€

...

N3

Saumon

6 pièces

4,50€

...

N4

Avocat

6 pièces

4,50€

Saumon rolls   

...

SR1

Avocat

6 pièces

7,50€

...

SR2

Fromage

6 pièces

7,50€

...

SR3

Concombre

6 pièces

7,50€

Yakitoris   

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Y1

Negima

Brochettes grillées au charbon de bois "Poulet aux oignons", servis par paire.

5,00€

...

Y2

Sasami

Brochettes grillées au charbon de bois "aiguillettes de poulet", servis par paire.

4,20€

...

Y3

Tsukune

Brochettes grillées au charbon de bois "boulettes de poulet", servis par paire.

4,20€

...

Y6

Gyniku

Brochettes grillées au charbon de bois "bœuf", servis par paire.

5,00€

...

Y7

Taba

Brochettes grillées au charbon de bois "aile de poulet", servis par paire.

5,00€

...

y8

Ebi

Brochettes grillées au charbon de bois "Gambas", servis par paire.

7,00€

...

Y9

Chiu Gyuniku

Brochettes grillées au charbon de bois "bœuf au fromage", servis par paire.

5,00€

...

Y10

Kinoko

Brochettes grillées au charbon de bois "Champignon", servis par paire.

4,50€

...

Y11

Shake

Brochettes grillées au charbon de bois "saumon", servis par paire.

6,00€

...

Y12

Kaibashira

Brochettes grillées au charbon de bois "noix de St Jacques", servis par paire.

7,10€

Garnitures et accompagnements   

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AC1

Nemoko miso

Soupe aux champignons

2,80€

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AC2

Gohan

Riz blanc

2,50€

...

AC3

Salade de crudités

3,00€

...

AC4

Riz vinaigré

3,00€

...

Gingembre supplémentaires

1 pot de gingembre supplémentaire

0,30€

...

sauce piquante

1 pot de sauce piquante

0,30€

...

Wasabi supplémentaire

1 pot de wasabi supplémentaire

0,30€

...

Sauce de soja sucrée

1 pot de sauce de soja sucrée supplémentaire

0,30€

...

Sauce de soja salée

1 pot de sauce de soja salée supplémentaire

0,30€

Les boissons   

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Coca Cola

33 cl

2,50€

...

Coca Cola Zero

33 cl

2,50€

...

Orangina

33 cl

2,80€

...

Ice tea pêche

33 cl

2,80€

...

7 up Mojit

saveur menthe et citron 33 cl

2,50€

...

Thé vert glacé nature

33 cl

3,80€

...

Jus d'orange

25 cl

3,00€

...

Jus d'abricot

25 cl

3,00€

...

Jus d'ananas

25 cl

3,00€

...

Evian

50 cl , taille au choix

2,20€

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Limonade Japonaise

20 cl

4,40€

...

San Pellegrino

50 cl, taille au choix

2,60€

Les bières   

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Asahi

33 cl

4,20€

...

Kirin

33 cl

4,20€

...

Tsingtao

bière clonde chinoise 33 cl

4,00€

Vins blanc AOC   

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Muscadet sur lie

11,00€

Vins rosés AOC   

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Côtes de provence

Taille au choix

11,50€

...

Bandol

Taille au choix

14,00€

Vins rouge AOC   

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Côte's du Rhône

Taille au choix

11,00€

...

Saumur Champigny

Taille au choix

10,90€

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Saint Emilion

Taille au choix

14,80€

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Brouilly

Taille au choix

14,00€

Champagne   

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Champagne AOP

40,00€

Dessert   

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Shiro daifuku

Gâteau de riz gluant à la pâte d'haricots azuki 100g

4,00€

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Mochi glace

1 boule de mochi glace, parfum au choix : thé vert, sésame, mangue

2,80€

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Extrême mystère vanille

glace vanille enrobée de praliné et son coeur de meringue

4,80€

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Tiramisu glacé

créme glacée mascarpone et marsala sur une génoise imbilée de sirop de café et décorée de cacao

7,00€

...

Orange givrée

sorbet orange dans une véritable orange

5,50€

...

Perle de coco

2 pièces de boules de coco en base du riz gluant

3,80€

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Litchy au sirop

litchy au sirop

3,50€

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Nougat chinois au sésames

nougat chinois aux sésames environ 10 pièces

3,50€

19 Rue de la République, 78100 Saint-Germain-en-Laye

Livraison gratuite à partir de 20€, Plat à emporter dispo en ligne !