Aji Ichiban
Restaurant Japonais
19 Rue de la République, 78100 Saint-Germain-en-Laye
01 39 21 88 88
Livraison gratuite à partir de 20€, Plat à emporter dispo en ligne !
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Menu assortiment 
Menu donburi 
Poké Bowl 
MENU BENTO 
Menu mixtes 😊
Menu funamori 
Menu yakitori 
MENU PLATS CHAUDS 
BOX À PARTAGER 
ZENSAI HORS D'ŒUVRES 
Sushis 
Sashimis 
Maki printemps 
Temakis 
California makis 
Makis 
Maki Crousti 
Neige rolls 
Saumon rolls 
Yakitoris 
Garnitures et accompagnements 
Les boissons 
Les bières 
Vins blanc AOC 
Vins rosés AOC 
Vins rouge AOC 
Champagne 
Dessert 
Menu midi 
Menu assortiment 
SM2
SUSHI MAKI
Soupe miso, crudités, 9 Sushi et 6 maki california saumon et avocat
19,00€
SM3
Sashimi maki
Soupe miso, crudités, riz, 10 sashimi saumon et 6 california maki
16,90€
MM
Maki
Soupe miso, crudités, 6 maki thon, 6 maki saumon et 6 California saumon avocat
15,50€
MO
MIX MAKI
Soupe miso, crudités, 6 saumon roll fromage saumon,
6 california saumon avocat,
6 maki printemps saumon avocat
6 california saumon avocat,
6 maki printemps saumon avocat
19,50€
MV
VÉGÉTARIEN
Soupe miso, crudités, 6 maki radis, 6 maki avocat, 6 maki concombre
15,50€
Menu donburi 
EX6
chirashi sashimi
Soupe miso, crudités, 12 sashimi assortis avec riz vinaigré.
16,50€
EX8
CHIRASHI UNAGI
Soupe miso, crudités, 12 tranches d'anguille avec riz vinaigré
18,00€
EX9
CHIRASHI TARTA
Soupe miso, crudités, Tartare de saumon avocat avec riz vinaigré
16,00€
Poké Bowl 
POKÉ 1
VÉGÉTARIEN
Edamame, avocat, maïs,
salade d'algues dans
un grand bol de riz vinaigré
salade d'algues dans
un grand bol de riz vinaigré
16,00€
POKÉ 2
SAUMON
Saumon, avocat, edamame,
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré
17,00€
POKÉ 3
THON
Thon, avocat, edamame,
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré
18,00€
POKÉ 4
THON CUIT
Thon cuit, avocat, edamame,
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré
salade d'algues, concombre dans
un grand bol de riz vinaigré
18,00€
MENU BENTO 
Bento B1
Soupe miso, salade, riz
3 raviolis grillés, 6 sashimi, 3 sushi,
3 brochettes : 1 bœuf au fromage,
1 poulet, 1 boulettes de poulet
3 raviolis grillés, 6 sashimi, 3 sushi,
3 brochettes : 1 bœuf au fromage,
1 poulet, 1 boulettes de poulet
19,90€
Bento B2
Soupe miso, salade, riz
3 raviolis grillés, 6 sashimi, 3 sushi,
6 california saumon avocat
3 raviolis grillés, 6 sashimi, 3 sushi,
6 california saumon avocat
19,90€
Menu mixtes 😊
MF
Fuji
1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc
6 raviolis
+
4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
6 raviolis
+
4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
16,00€
MK
Miko
1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
6 california saumon avocat
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
6 california saumon avocat
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
15,00€
MG
Bara
1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
12 sashimi assortis
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
12 sashimi assortis
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
19,00€
MH
Sakura
1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
5 sushi saumon
+
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
5 sushi saumon
+
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
16,90€
ML
ROLL
1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
6 saumon roll fromage,
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
6 saumon roll fromage,
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
17,50€
MI
DÉGUSTATION
1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
11 sashimi assortis, 3 sushi, 3 maki,
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
11 sashimi assortis, 3 sushi, 3 maki,
+ 4 brochettes :
1 bœuf au fromage, 1 poulet,
1 boulettes de poulet, 1 bœuf
23,50€
MENU NEW
1 salade, 1 soupe, 1 riz blanc,
6 raviolis
+ 4 sushi ou 6 maki ou 9 sashimi
6 raviolis
+ 4 sushi ou 6 maki ou 9 sashimi
17,90€
Menu funamori 
PL2
(pour 2 personnes)
2 soupes miso, 2 salades, 2 riz
25 sashimi assortis, 8 sushi, 12 maki
2 soupes miso, 2 salades, 2 riz
25 sashimi assortis, 8 sushi, 12 maki
54,90€
PL3
pour 3 personnes)3 soupes miso, 3 salades, 3 riz
30 sashimi assortis, 9 sushi, 18 maki+12 brochettes : 3 bœuf au fromage, 3 bœuf, 3 boulettes de poulet, 3 pouletou 9 brochettes poisson
30 sashimi assortis, 9 sushi, 18 maki+12 brochettes : 3 bœuf au fromage, 3 bœuf, 3 boulettes de poulet, 3 pouletou 9 brochettes poisson
74,90€
Menu yakitori 
MA
Hagi
5 brochettes: 1 bœuf au fromage, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 poulet, 1 aile de poulet, servis avec 1 soupe miso, 1 salade , 1 riz
12,90€
MB
Kiri
7 brochettes: 1 bœuf au fromage, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 3 poulet, 1 aile de poulet servis avec 1 soupe miso, 1 salade , 1 riz
14,90€
MC
Nara
5 brochettes : 3 saumon, 1 St jacques, 1 thon, servis avec soupe miso, crudités et riz.
15,90€
ME
Botan
7 brochettes : 1 bœuf au fromage, 1 bœuf, 1 boulettes
de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 2 saumone avec une option au choix, servis avec soupe miso, crudités et riz.
de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 2 saumone avec une option au choix, servis avec soupe miso, crudités et riz.
16,90€
MENU PLATS CHAUDS 
BOX À PARTAGER 
BOX CLASSIQUE
(30 pcs)
6 sushi assortis,
6 neige rolls avocat,
6 california saumon avocat,
6 california saumon fromage,
6 maki printemps saumon avocat
6 sushi assortis,
6 neige rolls avocat,
6 california saumon avocat,
6 california saumon fromage,
6 maki printemps saumon avocat
32,00€
BOX DÉGUSTE
(46 pcs)
10 sushi assortis, 6 maki avocat,
6 maki crousti saumon avocat,
6 california fromage avocat,
6 saumon roll fromage saumon,
6 maki printemps saumon avocat,
6 maki printemps tempura crevettes
10 sushi assortis, 6 maki avocat,
6 maki crousti saumon avocat,
6 california fromage avocat,
6 saumon roll fromage saumon,
6 maki printemps saumon avocat,
6 maki printemps tempura crevettes
55,00€
ZENSAI HORS D'ŒUVRES 
H1
Salade Ichiban
Salade mélangée,
bâtonnets au surimi,
crevettes, œufs, tomate
et concombre
bâtonnets au surimi,
crevettes, œufs, tomate
et concombre
11,00€
Sushis 
Sashimis 
Maki printemps 
P1
Saumon avocat
Galette de riz , feuille de salade, riz vinaigré, saumon , avocat , servis par 6 pièces
6,50€
P2
Thon avocat
Galette de riz , feuille de salade, riz vinaigré, thon , avocat, servis par 6 pièces
6,50€
P3
Tempura
galette de riz , feuille de salade, riz vinaigré, crevettes panées, servis par 6 pièces
7,50€
P4
Thon cuit
galette de riz , feuille de salade, riz vinaigré, thon cuit, servis par 6 pièces
6,50€
P5
Avocat concombre
galette de riz, feuille de salade, riz vinaigré, Avocat concombre, servis par 6 pièces
6,50€
Temakis 
California makis 
C0
Avocat fromage
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré, fromage, avocat, servis par 6 pièces
6,00€
C1
Surimi avocat
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré ,surimi, avocat, servis par 6 pièces
5,50€
C2
Saumon fromage
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , saumon, fromage, servis par 6 pièces
6,00€
C3
Avocat thon
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , avocat , thon, servis par 6 pièces
6,50€
C4
Saumon avocat
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , saumon, avocat, servis par 6 pièces
6,00€
C5
Thon cuit mayonnaise
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , avocat , thon cuit, mayonnaise, servis par 6 pièces
6,00€
C6
Tobiko
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré , avocat, Tobiko, servis par 6 pièces
6,90€
C9
Tempura crevettes
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré, avocat, Tempura
crevettes, servis par 6 pièces
crevettes, servis par 6 pièces
7,90€
C10
Avocat concombre
grain de sésames, feuille d'algue, riz vinaigré, avocat, Avocat concombre, servis par 6 pièces
6,00€
Makis 
Maki Crousti 
servis par 6 pièces
K11
Maki croustillant
oignons frits, feuille d'algue, saumon, avocat, servis par 6 pièces
7,00€
K13
Tempura crevettes
oignons frits, feuille d'algue, Tempura crevettes, avocat, servis par 6 pièces
8,90€
Neige rolls 
Saumon rolls 
Yakitoris 
Y1
Negima
Brochettes grillées au charbon de bois "Poulet aux oignons", servis par paire.
5,00€
Y2
Sasami
Brochettes grillées au charbon de bois "aiguillettes de poulet", servis par paire.
4,20€
Y3
Tsukune
Brochettes grillées au charbon de bois "boulettes de poulet", servis par paire.
4,20€
Y7
Taba
Brochettes grillées au charbon de bois "aile de poulet", servis par paire.
5,00€
Y9
Chiu Gyuniku
Brochettes grillées au charbon de bois "bœuf au fromage", servis par paire.
5,00€
Y12
Kaibashira
Brochettes grillées au charbon de bois "noix de St Jacques", servis par paire.
7,10€
Garnitures et accompagnements 
Les boissons 
Les bières 
Vins blanc AOC 
Muscadet sur lie
11,00€
Vins rosés AOC 
Vins rouge AOC 
Champagne 
Champagne AOP
40,00€
Dessert 
Tiramisu glacé
créme glacée mascarpone et marsala sur une génoise imbilée de sirop de café et décorée de cacao
7,00€
